Happy Long Weekend ...

Brownies ala Lina Hidayat

Saya penggemar brownies, banyak resep yang bertebaran di dunia maya ini. Beberapa resep sudah dicoba, tapi tak semuanya jadi favorit. Rasanya tiap resep agak mirip, tapi tetap punya ciri khas masing-masing.

Ok ini salah satu resep brownies yang menurut saya patut dicoba. Lina salah satu sahabat maya saya, mengirimkan resep ini via messenger ;) Ditangan saya, rasanya jadi mirip brownies kukus amanda ;) agak berbeda hasilnya dengan Lina, yang katanya kriuk diluar dan basah didalam.

Brownies ala Lina

Bahan

1/2 cup vegetable oil

1    cup sugar

1    dst vanilla

2    butir telur

1/4 sdt baking powder

1/3 cup coklat bubuk

1/4 sdt garam

1/2 cup terigu

Cara membuat :

1. Campurkan minyak dan gula aduk hingga rata dengan whisk

2. Tambahkan telur dan vanila, aduk kembali

3. Masukan bahan kering, aduk hingga rata

4. Tuangkan ke loyang dan pangga dalam oven selama 20 menit, dengan suhu 180 derajat

Happy New Year 2012

Tiap harinya bermakna, tiap minggunya terasa, bulan sampai tahun. Pasti ada kesenangan, kesedihan, juga hal-hal baru yang datang ditahun kemarin. Menoreh seperti buku yang ditulis oleh pena yang tak terhapus. 

Tahun ini, pasti banyak harapan, banyak torehan baru dibuku putihmu...

Selamat Tahun Baru 2012

 Semoga tercapai segala sesuatu yang terbaik ditahun ini